Description sommaire de l’emploi : Votre mission sera de préparer et cuisiner les repas, assurer le nettoyage et le maintien de la propreté à l'établissement. Horaire : Du lundi au vendredi de 9h à 16h45. Rôle et responsabilités au quotidien : Préparer, assaisonner, faire la cuisine et répartir les aliments. S'assurer de l'utilisation optimale de la nourriture. Consulter les équipes de réglage de la maison ou de l'unité de groupe en fonction des spécifications du menu de la clientèle. Développer et fournir des repas nutritifs. Assurer la propreté de la cuisine et de l'équipement. Réaliser le ménage des aires communes, des corridors et des bureaux administratifs. Nettoyer les zones selon les horaires assignés en utilisant les méthodes et procédures de nettoyage et d'assainissement. Veiller à ce que les politiques et les procédures en matière de santé et de sécurité, ainsi que les directives d'hygiène du MSSS soient respectées. Dans le cadre de notre mission universitaire et académique, vous pourriez être sollicité pour superviser des étudiants ou des stagiaires. Toutes autres tâches connexes. Personne recherchée : Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine dans une école reconnue par le Ministère de l'éducation du Québec. Pouvoir communiquer en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit. Expériences récentes en service alimentaire jugées pertinentes. Connaissances des règles d’hygiène et salubrité des aliments. Attestation de formation d’hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ) est un atout. Compréhension des notions liées à la gestion des priorités, à la qualité du travail, au travail d’équipe, à la collaboration, aux communications interpersonnelles et au service à la clientèle. Esprit d’équipe et sens de la collaboration. Capacité de se déplacer dans différentes résidences. Faire preuve de dynamisme, de ponctualité et de fiabilité. *À noter que le candidat sera appelé à passer un test écrit et pratique. Le CIUSSS de l'Ouest-de-l'Île-de-Montréal applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques, les femmes et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent également nous faire part de leurs besoins particuliers relativement au processus de sélection pour l'emploi sollicité afin de faciliter l'étude de leur candidature. #J-18808-Ljbffr
Cuisinier(Ère) Et Préposé(E) À L'entretien Ménager - 80719
CENTRE INTÉGRÉ UNIVERSITAIRE DE SANTÉ ET DE SERVICES SOCIAUX DE L'OUEST-DE-L’ÎLE-DE-MONTRÉAL
westmount, westmount
Published 20 days ago
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