Une cuisine de saison ancrée dans le terroir, depuis 2019 à Mont-Laurier Le restaurant Lémarettes est reconnu pour sonambiance unique où chaque détail est pensé pour créer un moment à part, un cellier exceptionnel soigneusement sélectionné et des cocktails créatifs qui signent l’expérience des clients. Nous offrons également les services de traiteur, chef à domicile et épicerie fine. Joignez-vous à notreéquipe passionnée, humaine et engagée à faire de chaque visite un moment unique. Poste saisonnier — Été 2026 avec possibilité de poste permanent par la suite Sommaire du poste Nous sommes à la recherche d’un(e) sous-chef passionné(e) pour se joindre à notre équipe cet été. Nous cherchons une personne créative, organisée et autonome, qui aime travailler avec des produits locaux de qualité et évoluer dans un environnement dynamique où aucune semaine ne se ressemble. En collaboration avec le chef et l’équipe de cuisine, le ou la sous-chef participera à la préparation et à l’exécution de nos services en salle. Responsabilités Participer à la préparation et au montage des menus et événements Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats Collaborer à l’organisation de la cuisine et à la gestion des inventaires Participer aux services sur place et aux événements extérieurs si applicable. Maintenir un environnement de travail propre, efficace et structuré Soutenir le chef dans les opérations quotidiennes et la coordination de l’équipe Profil recherché Expérience pertinente en cuisine ou en restauration Créativité, efficacité et souci du détail Bonne capacité d’adaptation et esprit d’initiative Aisance à travailler sous pression lors des événements Intérêt pour la cuisine de saison et les expériences gourmandes Attitude positive et esprit d’équipe Salaire entre 23$ et 28$/h ou plus selon expérience Pourboires Repas fournis durant les quarts de travail Un environnement de travail stimulant et humain Des projets variés et créatifs tout au long de l’été L’occasion de travailler dans une entreprise en croissance Une expérience immersive en région dans une ambiance conviviale Une équipe passionnée où les idées et l’autonomie sont valorisées #J-18808-Ljbffr