Intégrez une équipe en tant que cuisinier expert. Spécialisez-vous dans la préparation de plats tout en garantissant la sécurité alimentaire pour les clients avec des besoins spécifiques.Dans votre rôle, vous allez préparer des repas complets et gérer la planification des menus. Vous serez aussi impliqué dans la commande d’aliments et de fournitures, tout en formant le personnel sur les allérgènes et l’hygiène. La supervision des aides de cuisine fait également partie de vos missions pour maintenir un environnement de travail efficace.Key Responsibilities:• Commander des fournitures et de l’équipement• Remplir les réfrigérateurs et comptoirs à salade• Inspecter et nettoyer les cuisines• Former sur la manipulation des aliments• Gérer les activités de la cuisineRequirements:• Expérience confirmée en restauration• Connaissance des normes d’allergènes alimentaires• Excellentes compétences en organisation• Capacité à gérer le personnel• Sens du détail et rapidité d'exécutionMettez à profit votre expertise pour offrir une expérience gastronomique sûre et délicieuse à tous vos clients.#J-18808-Ljbffr
Cuisinier Spécialisé En Allergies Alimentaires
RESTAURANT COLIBRI
quebec, quebec
Published 27 days ago
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