Notre bel Hôtel en pleine croissance est à la recherche de: Un ou une Cuisinier.ère qui aura comme objectif de garantir une expérience culinaire agréable pour la clientèle du restaurant de l’Hôtel. Son principal mandat est de préparer les plats de façon autonome, selon les standards de l’Hôtel, en veillant à la qualité et à la présentation des repas. Un aperçu de la personne que nous recherchons : 2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire DEP en cuisine (un atout) Bonne forme physique Aptitudes pour le travail d’équipe Capacité à travailler dans un environnement chaud, humide et demeurer debout pendant la durée du quart de travail Attitudes et comportements professionnels (sens de l’organisation, autonomie, flexibilité et capacité à travailler sous pression) Un aperçu de ce que nous avons à t’offrir : Travail à temps plein, de soir, principalement du mardi au samedi Le nombre d’heures peut varier selon l'achalandage de l’hôtel Salaire, selon votre expérience, à partir de 21$ par heure Avantages : événements d'entreprise, gym sur place, piscine, repas à prix réduit, etc. Des rabais sur l’hébergement dans les hôtels du réseau Ôrigine artisans hôteliers Assurances collectives disponibles, si applicable Un Aperçu De Ton Nouvel Emploi Préparer, cuisiner et dresser tous les plats, conformément aux recettes et aux normes de l’Hôtel Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de travail et des équipements Connaître de manière précise tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions en cours Effectuer la mise en place du plan de travail et prévoir les items nécessaires pour assurer le bon déroulement du service Préparer des mets froids tels que des canapés, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés Préparer selon les différentes étapes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments S’assurer du respect des standards de qualité quant à la préparation et la présentation des plats et des mets froids Participer à la gestion responsable des inventaires Veiller à l’hygiène et la propreté des surfaces ainsi que des contenants servant à l’entreposage des aliments Langues Français parlé - Moyen Français écrit - Faible Formations Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine Compétences Capacité à travailler en équipe Capacité à travailler sous pression Polyvalence #J-18808-Ljbffr